Avocado-Spinat-Salat

Ein leckerer Salat aus frischem Spinat, Avocado, Cherrytomaten mit knusprigen Speckstreifen und Essig-Öl-Vinaigrette. Für den Hunger zwischendurch oder als leichte Hauptmahlzeit. {loadposition after-recipe-description} {loadposition recipe-adv-1}...

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Avocado-Tomaten-Mozzarella-Salat

Ein schneller, leichter und einfacher Salat, der für jeden Anlass zubereitet werden kann. Der Salat passt besonders gut zu gegrilltem Fleisch, als leichte Mahlzeit oder für zwischendurch. Er schmeckt auch mit frischem Baguette sehr gut. {loadposition...

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Bärlauchsuppe

Eine cremige Suppe aus Bärlauch und Kartoffeln. Sie ist einfach und schnell gemacht. Lecker, sättigend, unkompliziert und gesund. Dazu passen hervorragend geröstete Toastbrotwürfel oder frisches Baguette. {loadposition after-recipe-description}...

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Brokkoli- Feta- Salat mit Knoblauchsoße

Aromatischer, einfacher Salat aus Brokkoli, Fetakäse, gerösteten Sonnenblumenkernen, Mais und Knoblauchsoße. Der Salat passt sehr gut entweder zu gebratenem oder gegrilltem Fleisch und Wurst oder einfach als leichter Lunch oder Abendessen. Sehr lecker....

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Caprese Salat mit Tomate und Mozzarella

Ein beliebter, italienischer Vorspeisensalat mit Tomaten, Mozzarella und frischem Basilikum. Das Wichtigste an diesem Salat sind frische Zutaten bester Qualität. Reife, aromatische Tomatensorten werden besonders bevorzugt und das Olivenöl sollte...

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Chinakohlsalat mit Fetakäse

Ein sehr leckerer Salat mit Chinakohl, gekochtem Hähnchenbrustfilet, salzigem Feta und gerösteten Sonnenblumenkernen. Ideal zum Mitnehmen ins Büro, als kleiner Snack für die Mittagspause, Frühstück oder Abendessen. Sehr lecker und einfach in der...

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Eiersalat

Klassischer Eiersalat- ein schneller und einfacher Eiersalat aus wenigen Zutaten. Der Salat besteht aus Eiern, Mayonnaise, Senf und Gewürzen. Man kann auch Gewürzgurken und frische Frühlingszwiebel oder Schnittlauch dazu geben. Dieser Salat kann als...

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Eintopf aus Bohnen und Wurst

Eintopf aus Bohnen und Wurst Eintopf aus Bohnen und Wurst nach polnischer Art (poln. "Fasolka po bretońsku"). Sehr schmackhaft und einfach. Der Eintopf lässt sich einfach vorbereiten und einfrieren oder wieder erwärmen. Ich empfehle die Speise...

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Erbsencremesuppe

Eine farbenfrohe, grüne Erbsensuppe aus frischen oder gefrorenen Erbsen. Sie ist ganz einfach zu kochen. Zu dieser Suppe passen sehr gut knusprige Croûtons, Brandteigbällchen oder ein frisches Baguette. Eventuell noch einen Klecks geschlagene Sahne und...

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Gemüsebrühe

Selbstgemachte Gemüsebrühe aus frischem Gemüse und Gewürzen. Diese Brühe ist super aromatisch, gesund, einfach und macht nicht viel Arbeit. Eine perfekte Basis für Suppen, Soßen und viele andere Gerichte. {loadposition after-recipe-description}...

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Griechischer Kritharaki-Salat

Ein leichter, leckerer und sättigender Salat mit griechischen Nudeln Kritharaki. Passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch sowie mit frischem Gebäck als Partysalat. Dieser Salat ist einfach und schnell gemacht. {loadposition after-recipe-description}...

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Grießnockerlsuppe

Bayerische, festliche und schmackhafte Suppe. Klare Rinderbrühe mit feinen Nockerl. Die Grießnockerlsuppe schmeckt Klein und Groß. {loadposition after-recipe-description} {loadposition recipe-adv-1} Zutaten für ca. 3- 4 Portionen, ca. 12 Nockerl: 40 g...

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Hühnersuppe mit Nudeln

Eine klassische Hühnersuppe mit Nudeln. Die Hühnersuppe sollte schön klar und aromatisch sein und vollmundig schmecken. Sie wärmt und wirkt gegen Erkältung. Diese Suppe wird am liebsten mit Nudeln, klein geschnittener Karotte und Fleischstücken...

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Kartoffel-Eier-Salat

Kartoffelsalat mit Ei, Zwiebel und Mayonnaise. Dieser Salat ist sehr sättigend und cremig und noch dazu sehr einfach zu machen. {loadposition after-recipe-description} {loadposition recipe-adv-1} Zutaten für ca. 8 Portionen (ca. 1,5 Liter): 1 kg...

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Kartoffelsalat mit Frikadellen

Der Salat wurde nicht nur zum Lieblingssalat meiner Familie. Macht lange satt und schmeckt auch fructhig frisch. {loadposition after-recipe-description} {loadposition recipe-adv-1} Zutaten: Für den Salat: 1 kg Kartoffeln 1 Bund Schnittlauch oder...

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Kartoffelsalat mit geräucherter Makrele

Ein leckerer, sättigender Salat mit Kartoffeln, Eier und geräucherter Makrele. Diesen Kartoffelsalat wird bei uns sehr oft gemacht. Er passt zu jedem Fest aber auch zum Abendessen. Der Salat schmeckt pur oder mit Brot sehr lecker. {loadposition...

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Kartoffelsalat mit Thunfisch und Avocado

{loadposition after-recipe-description} {loadposition recipe-adv-1} Zutaten für ca. 4 Portionen: ca. 5 Kartoffeln 1 Dose Thunfisch im Öl 1 Avocado Frühlingszwiebel 50ml Vollmilchjoghurt 50ml Mayonnaise Salz, Pfeffer {loadposition...

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Krupnik- polnische Graupensuppe

Graupensuppe, auch Gerstensuppe oder Krupnik genannt ist eine polnische Suppe, die auf einer Hühnerbrühe gekocht wird. Diese Suppe mit Kartoffeln, Perlgraupen und Möhre als Einlage ist sehr lecker und sättigend. Die Konsistenz der Suppe sollte nicht zu...

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Kürbiscremesuppe

Meine Lieblingssuppe. Eigentlich Kürbissuppe ist der Klassiker im Herbst. Die Suppe aus diesem Rezept ist fein und cremig. Die Zitrone und Ingwer verleihen ein tolles zusätzliches Aroma und Geschmack. {loadposition after-recipe-description}...

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Kürbissuppe mit Hackfleisch

Sehr schmackhafte und raffinierte Kürbiscremesuppe. Die Suppe ist köstlich, cremig und pikant. Eine tolle Alternative zu der süßlichen Kürbissuppe. Der klein geschnittene Kürbis wird in der Brühe und in dem trockenen Weißwein sanft gegart und dann...

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